Das 3-Sterne-Mintaka Hotel Eco Plastico Guadalajara liegt circa 1 Kilometer vom Museo del Periodismo y las Artes Gráficas entfernt sowie in unmittelbarer Nähe zu verschiedenen Sehenswürdigkeiten von Guadalajara.
Das Hotel befindet sich in unmittelbarer Nähe vom Bahnhof Jose Cuervo Express und bietet einen schnellen Zugang zum Parque Alcalde. Die Kathedrale von Guadalajara liegt unter anderem in circa 25 Gehminuten Entfernung. Das Mintaka Hotel Eco Plastico Guadalajara liegt in circa 2 km Entfernung vom Templo Expiatorio del Santísimo Sacramento. Die Bushaltestelle Calle Jesus Garcia befindet sich auch in der Nähe, ungefähr 5 Gehminuten vom Hotel entfernt.
Die Badezimmer mit einer getrennten Toilette und einer Dusche umfassen zudem einen Haartrockner und Badelaken.
Im Restaurant Las Ahogadas de Sanchez in unmittelbarer Nähe zum Mintaka Hotel Eco Plastico werden mexikanische Gerichte angeboten.